Información nutricional de las Ancas de rana

Calorías de Ancas de las Ancas de rana

100 gramos de Ancas de rana en crudo contienen 73.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de las Ancas de rana en crudo

Nutriente Valor
Calorías 73.0 kcal
Agua 81.9 g
Hidratos de carbono 0.0 g
Proteínas 16.4 g
Grasa total 0.3 g
Ceniza 1.4 g

Hidratos de carbono de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.0 g
Fibra 0.0 g
Azúcares totales 0.0 g

Azúcares de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Azúcares totales 0.0 g

Vitaminas de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.14 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.25 mg
Vitamina B3 (Niacina) 1.2 mg
Vitamina B6 0.12 mg
Vitamina B12 0.4 mcg
Colina 65.0 mg
Folato (DFE) 15.0 mcg
Vitamina A (RAE) 15.0 mcg
Vitamina A (UI) 50.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.0 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.2 mcg
Vitamina D (UI) 8.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 0.1 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 15.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 15.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 15.0 mcg
Beta Caroteno 0.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 15.0 mcg
Vitamina A (UI) 50.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.0 mg

Minerales de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Calcio 18.0 mg
Hierro 1.5 mg
Magnesio 20.0 mg
Fósforo 147.0 mg
Potasio 285.0 mg
Sodio 58.0 mg
Zinc 1.0 mg
Cobre 0.25 mg
Selenio 14.1 mcg

Aminoácidos de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor

Esteroles de Ancas de rana, en crudo
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 50.0 mg

Ácidos grasos de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.076 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.053 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.102 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.001 g
Ácido Palmitico 0.054 g
Ácido Esteárico 0.021 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.009 g
Ácido Oléico 0.044 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.02 g
Ácido Linolénico 0.01 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.031 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.014 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.007 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.02 g

Ácidos grasos Omega 3 de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.014 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.007 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.02 g

Ácidos grasos Omega 6 de Ancas de rana, en crudo

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.02 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg